零售企業所要進行的數字化轉型是什么?大體來說,就是利用信息技術以及大數據,優化運營管理方案,完成“人、貨、場”零售三要素的場景化升級,從而滿足及提升消費者的消費體驗,豐富并改變消費者的消費方式。
目前,很多零售企業清楚轉型的方向是全渠道和數字化,但似乎很難完全依靠自身的力量實現,大家都在摸索中前行。那么,如何做好數字化轉型?數字化轉型前需要考慮哪些問題?
除了與電商合作,數字化還有沒有更簡潔有效的途徑?
“數字化并不是一個新問題,15年前,我們就意識到信息化不是什么‘補品’,而是每日必需的‘食品’。”當下數字化作為新時代零售挖潛增效的必由之路,猶如當年高呼“POS是零售業的唯一出路”!而如今,零售企業的數字化轉型必須與電商巨頭等外部力量合作嗎?
杭州聯華華商集團有限公司總經理助理程園曾是聯華華商門店升級項目負責人,他表示,數字化與信息化是在不同階段,要實現真正的數字化必須經過“電子化、在線化、數字化”這三個不可跨越的步驟,信息化只是電子化向在線化的過程。
對于數字化改造,按照程園理解,更側重需要哪些數據,怎么獲得這些數據,怎樣運用數據,賦能什么。所以實現的路徑是電子化-在線化-數字化。而無論是零售主體,還是采購端(商品、渠道等)、消費者、運營都不僅要是物理的,也要是數字的,從而可以云端運行。這自然就要線上線下統一,從而實現平臺化,確保觸達暢通,延伸更多的內容如數字化運營,數字化供應,數字化媒體。基于電子化-在線化-數字化的鏈路,我們解決數據采集,數據引擎,運行平臺的問題。線上與線下是一個平臺,所以與電商的合作是不可避免的。
其次實體企業一直以來專注于商品、賣場運營。信息技術能力方面在一定程度上有所懈怠,沒有跟上互聯網企業的步伐。因此,實體零售企業做數字化第一反應就是引進外部力量,或者說尋求合作。這種想法無可厚非,可以采納。但從每個公司的整體戰略定位以及對公司未來發展的規劃來看,數據安全以及信息安全是否放在首位,決定企業是否要引進合作以及與誰合作。因為實體商業擁有交易場景和流量入口以及既往的數據沉淀,互聯網企業也比較喜歡和實體商業進行合作。但對于外部合作,零售企業要十分謹慎,數據是企業的核心,對于顧客信息、商品信息以及多年沉淀下來的交易鏈路上的數據,對任何企業來說都是十分珍貴的。
而對于零售企業數字化轉型的目的,徐家匯商城總經理王斌這樣闡述:盡量精準,并盡量多地采集銷售數據(消費者行為),在此基礎上進行大數據分析,從而有針對性地改善營銷服務措施,實現線上線下業務一體化,并推動供應鏈信息一體化。在促進銷售業績增長的同時,實現運行各環節成本下降,進而促進企業效益增長。
實體零售企業在業務過程全數字化后,再與電商開展合作,就能如虎添翼、錦上添花。但是,實體零售企業不能把數字化這件事寄托在電商巨頭們身上。因為電商企業要的是結果,而實現結果的過程需要零售企業自己完成。因此,王斌也非常認同天虹高書林董事長在2018聯商網大會上的發言:零售業數字化進入3.0階段,應由零售公司主導。
不管是否與電商合作,數字化都沒有捷徑可循,需要一步一個腳印地扎實推進。當然,大家可以關注行業內數字化已經取得一定成效的企業,比如天虹、銀泰等,然后在學習的基礎上再取長補短,有針對性地開展自身業務的數字化。
企業在實施數字化管理,將會經歷哪些步驟?
程園提出對于數字化改造需要明確我們需要哪些數據,怎么獲得這些數據,怎樣運用數據,又能賦能什么,順應的賣場的運營端、采購端、顧客管理端就需要進行數字化改造。而數字化改造的第一步就是電子化。
電子化的改造成本非常巨大,實體門店所既存的門店數量非常龐大。就聯華華商來說,如果對現有的一百多家大賣場同時去改造,資金投入十分巨大。同時,電子化改造的工程量也非常龐大,電子化改造的內容要充分設計與規劃,需要參與的架構師、產品經理這方面人才也十分稀缺。
實體零售企業對于營運端、采購端以及顧客端到底要改善哪些內容?如何分步去實現才能帶來更大的經濟效益,能夠更好地促進顧客服務以及商品銷售?
以聯華華商的賣場營運端為例,要洞察識別顧客,從進店開始就確認顧客的身份,這個時候需要投入大量的人臉識別系統。在顧客購買決策過程中,如何去洞察顧客拿起放下的原因,如何刺激顧客去購買?如何去構建我們的智能定價?這就需要收集對應的天氣、價格指數、商品生命周期、陳列位置、商圈特點等等數據。此外,營運端數字化還有很多事情要去做,像智能補貨、資源管理等等,包括很多管理上的數字化的內容都在思考建設過程中。另外,采購鏈路的數字化,首先還是要做電子化,如何構建商品總集,構建商品圖庫、視頻庫等等。
王斌認為零售業要實現數字化,需要具備以下三個基本條件:
1、對現有零售業務深入分析和理解的能力,并能提煉出數字化的具體業務需求,這個能力恰恰是傳統零售人的專長所在;
2、理解零售業務的IT研發能力,能夠對線下零售業務需求深入消化吸收的基礎上,提供有效的技術解決方案;
3、具備強有力的系統實施能力,數字化過程就是業務流程再造和管理重塑的過程,需要協調大量利益關系,如果沒有強有力的推手,即便推動數字化也很難達到預期效果。
同時,王斌梳理了徐家匯商城的數字化過程,大致可以分為五個步驟:
第一步,業務電子化。現有零售企業一般都已通過MIS系統、CRM系統等進行收款環節的電子化。但應該看到,收款只是完成銷售的第一步,還需要從財務角度實現自動的促銷計算、保底計算、扣點變動計算,不能再用手工計算參加促銷活動的應收款金額,更不能靠手工去后臺計算各種促銷活動的結算成本。在系統自動處理完成上述工作后,還要能夠精準地將計算結果推送給用友、金蝶這些財務系統,并最終實現與供應商的資金往來,這才是完整意義的業務電子化。
第二步,營銷數字化。利用現有的技術手段,將會員、卡券、支付寶、微信等各種營銷工具與原有系統對接,實現與顧客互動的數字化。
第三步,商品數字化。以商品數字化為核心,實現單品管理,并圍繞單品管理,將商品、庫存、下單、接單、支付、會員、結算等過程的高精度數據記錄,為經營者開展大數據分析提供基礎信息。
第四步,全渠道數字化。實現線上線下商品、庫存、促銷、會員等實時同步,顧客隨時隨地可以觸達。這里最重要的一點,是實體零售管理者要調整為互聯網思維,就是必須摒棄局域網思維,把自己的系統與互聯網對接,主動擁抱互聯網。但是在數據安全、信息共享等方面,還會碰到許多觀念障礙和技術難題。
第五步,供應鏈數字化。實現生產商——品牌商——零售商(線上線下渠道)的全供應鏈信息數字化共享,這樣可以大幅度消除供應鏈浪費,有效降低參與供應鏈運營的各家企業(包括電商平臺)的數字化成本。
在實踐過程中,以供應商的商品編碼為作為商品數字化核心,并以供應商的商品編碼為基礎建立“公共商品云”,一旦實現,就能夠做到任意一家門店完成商品數字化后,其他門店不必再對商品數字化投入重復勞動,可以極大程度地提高數字化效率。同時還實現了線上與線下各門店信息完全統一的目標,為跨門店、跨平臺大數據采集和分析打下了很好基礎。
企業在推進數字化過程中到底遇到了哪些障礙?如何解決?
傳統零售企業在轉型過程中必然伴隨著困難與挫折,推進數字化會遇到哪些障礙,怎么解決這些問題呢?
程園說,聯華華商第一家門店是1997年開業的,當時就使用了電腦化管理庫存。如今推進數字化轉型,數據體量非常大。原來構建的架構也是本地服務器形式,如何讓所有的數據歸集以及各個系統進行數據匯總等基層數據遷移,如何保證數據安全準確地切換到云端是一大挑戰。
同時,程園認為,行業長期培養的是超市經營人才、管理人才、采購人才,對信息人才的培養相對來說有所不足,這樣一來對實體零售的數字化改造來說,就會遇到如何吸引人才,留住人才的難題。
此外,技術改造以及構建自己的軟硬件會碰到資金方面的挑戰。技術和設備投入會遇到比較大的資金需求,而實體商超在經營思維上往往會首先考慮投入產出比,技術改造投入不是在當下就能產生明顯效益的,所以就需要公司的長遠戰略規劃來平衡。通俗的講,實體商業是用賣饅頭的錢來做創新推動變革。
總的來說,推進數字化會遇到技術層面、人才層面和資金層面這三個因素的制約。
王斌實地調研了目前市面上主流的數字化解決方案后得出結論:絕大多數的實體零售企業都還處于營銷數字化階段。即便有少數企業嘗試開展商品數字化工作,但是也做得非常辛苦,需要通過現場管理人員以“人肉”方式實現數據同步。這使得系統實施難度大幅度提高,管理人員、營業員的抱怨都非常多,迫切希望管理層能推動零售系統與供應商系統之間的無縫對接。但是,目前看下來在實現數字化信息共享方面,還沒有特別成熟的解決方案。
零售數字化不是一蹴而就的,需要有打持久戰的準備,一線人員的基礎工作、執行情況將是數字化成敗與否的關鍵。王斌舉例介紹稱,有的企業把商品數字化的工作交給營業員去輸入新品,但在實際開單時,營業員只注重生意成交,采用套碼方式開單,導致實際結果成了價格碼,乃至大類碼銷售,數字化指向的大數據采集目標根本無法實現。錯誤的數據比沒有數據更糟糕。
此外,零售數字化一定會伴隨現有組織架構、業務流程的改造,一定會涉及利益關系的調整,需要最高決策者親自來推動實行,確保數字化過程不變形,不走樣。
此外,王斌認為,微信、支付寶是非常好的引流工具,但如果他們沒有提供系統的解決方案,指望微信、支付寶來主導零售業數字化短期內還看不到成功案例。即便是阿里系最嫡親的銀泰,在商品數字化方面都還在苦苦探索。對絕大多數沒有選擇站隊的實體零售企業而言,應該思考數字化問題,尋找好的解決方案,但在沒有想清楚,也沒有徹底下決心吃這個苦之前,他并不主張盲目下手開展數字化。
總結
零售數字化是趨勢,但目前仍沒有清晰的方向,大家都在摸索中前行。周勇認為,零售從業者應該:海闊天空談,腳踏實地做!在做數字化的過程中,千萬不可冷落了消費者,做好服務是根本。人是感性動物,買與不買,消費不消費,都是一念之差的事情。
來源:聯商網 張占英
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